Biologo Nutrizionista a San Lazzaro di Savena
Percorsi per intestino, dimagrimento e composizione corporea costruiti su abitudini, sintomi, obiettivi e organizzazione quotidiana. Studio facilmente raggiungibile anche da Bologna
In quali ambiti posso aiutarti
| INTESTINO E DISTURBI DIGESTIVI | Supporto nutrizionale in presenza di gonfiore, colon irritabile, reflusso e alterazioni dell'alvo |
| PESO E COMPOSIZIONE CORPOREA | Percorsi per dimagrimento e ricomposizione corporea, con valutazione delle abitudini, degli obiettivi e della composizione corporea. |
| ALTRI PERCORSI NUTRIZIONALI | Dieta chetogenica quando appropriata, nutrizione sportiva, alimentazione vegetariana o vegana e altri percorsi mirati. |
Cosa rende il percorso diverso
Una valutazione oltre la bilancia
Abitudini, organizzazione quotidiana, andamento del peso, sintomi riferiti, obiettivi ed eventuale documentazione pertinente vengono letti insieme. Quando utile, la composizione corporea aggiunge informazioni che il peso da solo non mostra.
Dati trasformati in decisioni pratiche
Le informazioni raccolte servono a stabilire priorità, quantità, distribuzione dei pasti e strategie compatibili con la situazione reale, evitando indicazioni generiche o difficili da applicare.
Strategie selezionate in base al caso
Low-FODMAP, dieta chetogenica, organizzazione dei carboidrati, timing sportivo o altre strategie vengono utilizzate soltanto quando hanno un razionale e una funzione precisa nel percorso.
La risposta osservata aggiorna il percorso
Sintomi, aderenza, misure, andamento del peso e composizione corporea, quando pertinenti, permettono di capire cosa sta funzionando e cosa deve essere modificato

Dalla valutazione ai risultati: come si svolge il percorso
Il percorso non segue uno schema uguale per tutti: viene organizzato in base alla situazione iniziale, alle necessità e alla sostenibilità nella vita quotidiana.
1.
VALUTAZIONE APPROFONDITA
Valutazione delle abitudini alimentari, stile di vita, obiettivi, eventuali sintomi riferiti e documentazione utile. Quando appropriato, consideriamo anche la composizione corporea
2.
STRATEGIA PERSONALIZZATA
Definizione di indicazioni coerenti con la tua routine, le preferenze e le priorità individuate. Il piano non è un modello standard da applicare indistintamente
3.
CONTROLLI E ADATTAMENTI
Verifichiamo ciò che funziona, affrontiamo le difficoltà emerse e aggiorniamo il percorso nel tempo, senza aspettare che ogni giornata sia perfetta.
Dove ricevo
Ricevo su appuntamento in Via Emilia 168, 40068 San Lazzaro di Savena (BO). La sede si trova nell'area est di Bologna ed è raggiungibile anche da Ozzano dell'Emilia, Castenaso e dai comuni vicini.
Telefono e WhatsApp: +39 353 478 3938
Email: pollastristefano.nutrizionista@gmail.com
Visite esclusivamente su appuntamento.
Dott. Stefano Pollastri - Biologo Nutrizionista presso We Are Homies
Via Emilia 168, 40068 San Lazzaro di Savena (BO)